1、爱心当然是可以吃的,而且也有一定的药用价值以及食用价值,在现在很多人都是将海星作为一种药料炖汤的时候食用,尤其是海星子具有很好的补身补气的效果。在食用海鲜的时候可以将它和一些食物进行搭配,将海星以及红萝卜煲汤,就是比较好的一种食用方法。
2、海星的药用价值比食用价值要大。市场上卖的干海星一般都是拿来做药料炖汤用。
3、以下参见:香港成报海星的肉其实很少,基本上无食用价值,人们多以雄性海星来熬汤补身,若真是要吃的话,则可取雌性海星的卵(海星籽)。
4、「秋风起,雌性海星就会为产卵而作准备,这时雌海星的籽会如花瓣一般,一大片一大片的黏在腹上,色泽浅啡,看上去与一般鱼卵无异。
5、」 海星海底椰红萝卜煲瘦肉汤 材料:干海星1只,海底椰约50克,姜5—6片(因为海星是海产品,所以腥味比较重,多点姜片有助去腥)杞子,红萝卜,瘦肉500克 做法:海星冲洗干净,海底椰洗净,瘦肉切块后飞水,把所有材料放入煲中加水,大火烧开,转小火煲1个小时,加盐调味即可。此款汤水可平喘止咳,对慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定疗效。
6、合理的使用这些海星,那么对我们的身体健康也是比较好的,以上所介绍的海星加红萝卜煲瘦肉汤,这一道食物就可以有效地帮助我们平喘止咳,对治疗和解决慢性咽炎引起的一些咳嗽的的问题,也可以达到比较好的功效。
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