厚蛋烧

1、1

2、准备的原料。

3、2

4、蟹肉棒汆水待用。

5、3

6、鸡蛋加盐打散。

7、4

8、再加入葱花拌匀。

9、5

10、锅底加少许油，加入少量的蛋液，晃动锅体将蛋液铺满锅底。

11、6

12、把蟹肉棒放在顶部，小火加热，蛋液慢慢凝固，从蟹肉棒那边开始将蛋皮卷起来。

13、7

14、再加上一层蛋液，凝固后从蛋卷的位置继续卷好。

15、8

16、只到所有的蛋液用完。

17、9

18、放凉切块就可以。

19、锅底加点油，卷起来容易些，最好用不粘锅。

20、来自 美食天下 小耿妈妈 的作品

21、使用的厨具：不粘锅、平底锅

22、所属分类：主食家常菜早餐

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